Prodotto dolciario da forno ottenuto da tradizionale ricetta di famiglia a lievitazione naturale e senza conservanti.
A partire da 17,50 €
FARINA di grano tenero tipo “0”, BURRO 15%, tuorli d’UOVO da allevamento a terra, Zucchero, miele, lievito madre, Cubetti di arancia naturale senza solfiti e conservanti, Uvetta sultanina senza solfiti, aromi.
RICOPERTURA : glassa di albume d’UOVO, MANDORLA
CONSERVAZIONE: il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette
una volta aperto si consiglia un consumo in pochi giorni per evitare l’essiccazione. RICHIUDERE la busta dopo l’utilizzo.
Shelf life 5 mesi
| VALORI MEDI | PER 100 GR | % | valori di riferimento | |
| valore energetico | Kj | 1564,032 | GDA/KCAL | |
| kcal | 399,428 | 20% | 2000 | |
| proteine | g | 9,18 | 18,4% | 50 |
| carboidrati | g | 45,21 | 16,7% | 270 |
| di cui zuccheri | g | 16,61 | 18,5% | 90 |
| grassi | g | 21,37 | 30,5% | 70 |
| di cuiacidi grassi saturi | g | 7,98 | 39,9% | 20 |
| fibre | g | 2,81 | 11,2% | 25 |
| Sodio (sale) | g | 0,02 | 0,4% | 6 |
