Panettone Artigianale al Cioccolato con Gocce

Prodotto dolciario da forno ottenuto da tradizionale ricetta di famiglia a lievitazione naturale e senza conservanti.

A partire da 17,50 

Ingredienti

FARINA di GRANO tenero tipo “0”, BURRO 15%, tuorli d’UOVO da allevamento a terra, zucchero, miele, lievito madre, gocce di cioccolato fondente puro Mignon (cacao 45%, burro di cacao, massa di cacao, lecitina di SOIA, aromi), aromi.

COPERTURA: copertura di cioccolato e decorazioni in scaglie di cioccolato fondente, cacao min. 16,5, %, zucchero, grassi vegetali idrogenati (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile, cacao magro in polvere 16,5%, grasso vegetale (Girasole), zucchero del LATTE, emulsionanti lecitina di SOIA, E476, aroma vaniglia.

CONSERVAZIONE: il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
Una volta aperto si consiglia un consumo in pochi giorni per evitare L’essiccazione.  RICHIUDERE la busta dopo l’utilizzo.

Shelf life 5 mesi.

VALORI MEDI PER 100 GR % valori di riferimento
valore energetico Kj 1902,843   GDA/KCAL
kcal 449,178 22% 2000
proteine g 7,44 14,9% 50
carboidrati g 51,15 18,9% 270
di cui zuccheri g 27,15 30,2% 90
grassi g 26,10 37,3% 70
di cuiacidi grassi saturi g 15,43 77,2% 20
fibre g 3,41 13,7% 25
Sodio (sale) g 0,02 0,4% 6

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